Die Mitternachtssonne im Sommer und der Indian Summer im Herbst sind absolute Highlights für eine gelungene Sommer-Incentive Reise nach Lappland. Rechnen Sie mit tollen Outdoor-Abenteuern, spannenden Erlebnissen und vielem mehr!  Gestalten Sie mit uns Ihr Event/Incentive im Einklang mit der Natur. Die Programme sind beliebig kombinierbar und können auch als Mehrtagesprogramme gestaltet werden. Hier finden Sie kreative Ideen und Rahmenprogramme für Ihre nächste Incentive Reise.

Die gesamte Verpflegung, Dinners und Lunches werden mit saisonalen Lebensmitteln aus der Region zubereitet. Es besteht auch die Gelegenheit, einen lappländischen Kochkurs zu absolvieren.

Ihr Reiseziel Levi befindet sich in Finnisch-Lappland, 170 km nördlich des Polarkreises. Der Flughafen Kittilä befindet sich nur 15 km (15 Minuten) Fahrt vom Wintersportort Levi entfernt.  In Mitten sauberer und wilder Natur bietet das Fjälldorf vielseitige und qualitativ hochwertige Dienstleistungen und ist ein lebendiges, aktives Traumziel.

Überblick der Incentive-Bausteine:

Outdoor-Abenteuer:

1. Mit einem Quad-Bike Levi und Umgebung entdecken

2. Quadbike-Tour durch die Wildnis

3. Ein Tag in der Wildnis Lapplands mit „Butler“

Wassererlebnisse mit/ohne Action:

4. Angeltour zum Wildnissee

5. Angeln auf dem Wildnissee in der Stille der Natur

6. Floßbootsfahrt auf dem wilden Fluss Ounasjoki

7. Kanuabenteuer auf dem Fluss Ounasjoki

8. Kanutour unter der Mitternachtssonne auf dem See Immeljärvi

9. Rafting auf einem Autoreifen

10. Spritzige Fahrt - Rafting auf dem Fluss Muoniojoki

11. Saunasafari auf dem heiligen See der Samen

Kleine Rahmenprogramme:

12. Ausflug zur lokalen Rentierfarm

13. Besichtigung einer Huskyfarm

14. Ausflug zum Nationalpark Pallas und Besichtigung einer traditionellen Rentierfarm

15. Lappländische Badewelt und Wellnesspflege

Teambuilding-Programme:

16. Lappländische Sommerolympiade in Levi

17. Abenteuerpark von Levi

18. Lappländischer Kochkurs

Events:

19. Mitternachtssonnen-Party im Erlebniszentrum Taivaanvalkeat

20. Lappländische Spezialitäten in rustikalen Restaurants mit stimmungsvolle Atmosphäre

 

1. Mit einem Quad-Bike Levi und Umgebung entdecken

Die geführte Quad-Safari ist komfortabel und bequem und ein Quad ist ein ideales Fortbewegungsmittel um die Region zu erkunden. Die Safarifirma verfügt über Ökologische Viertakt-ATVs, die einen angenehmen Übergang von einem Ort zum anderen ermöglichen. Auf der Fahrstrecke steht auch die Eroberung der Spitze des Fjälls Levi.

Am Safarihaus in Levi erhalten Sie Ausrüstungen und Einweisungen für die Safari. Man startet mit einer Fahrt durch das Dorf, bevor die Tour weiter führt vorbei am See Immeljärvi und von dort Richtung des Fjälls Levi. Auf der Spitze erleben Sie die Naturschönheiten der Umgebung. Weiter geht es bergab zum Gebiet Utsuvaara, wo sich die einzigartigen Glas-Iglus befinden. Die Rückfahrt erfolgt auf der nördlichen Seite des Fjälls und am Rand des nördlichsten Golfplatzes der EU entlang. Die Safari endet nach ca. zwei Stunden im Safarihaus.

2. Quadbike-Tour in der Wildnis

Eine geführte Quadbike-Tour bietet eine ganz andere und interessante Art der Fortbewegung in der Natur. Die Baumwurzeln, Steine, Baumstümpfe und Wasserpfützen stellen jeweils eigene Herausforderungen an die Fahrer. Für Sie stehen umweltfreundliche Quads mit Viertaktmotoren zur Verfügung. Das Safarihaus befindet sich direkt im Zentrum von Levi. Dort empfängt der Reiseführer Sie und erteilt die notwendigen Fahranweisungen. Die Tour führt entlang des Sees Immeljärvi und weiter zum See Kätkäjärvi. Nach der waldreichen Route erreichen Sie einen befahrbaren Weg in Richtung des Fjälls Kätkä. Am Seeufer halten Sie Rast für eine Kaffee-/Teepause und genießen die Ruhe der Natur. Danach geht die Fahrt weiter entlang des befahrbaren Waldwegs Richtung des Fjälls Levi. Eine Runde über dem Berg Utsuvaara führt bis zur Spitze von Levi, wo der Reiseführer über die umliegenden Fjälls und die weiteren fantastischen landschaftlichen Attraktionen erzählt. Nach der Pause fahren Sie die Fjällstrecken herab und nach vier Stunden endet diese unvergessliche Wildnistour am Safarihaus.

3. Ein Tag in der Wildnis Lapplands mit „Butler“

Lassen Sie sich helfen, die wahren Schätze Lapplands zu entdecken! Lassen Sie Ihre Seele in der reizvollen Umgebung des alten vulkanischen Sees entspannen und testen Sie die zahlreichen Sommeraktivitäten. Sie können Ihr Glück mit Angeln probieren, mit dem Kanu auf außergewöhnlich klaren Gewässern fahren, geführte Wanderstrecken im Wald erleben oder erleben Sie einfach die unglaubliche Ruhe um Sie herum. Genießen Sie ein delikates, lappisches Mittagessen (Lachs- oder Rentiersuppe) und Kaffee am Lagerfeuer serviert von einem „Butler“. Natürlich können Sie auch Würstchen auf finnische Art direkt über dem Lagerfeuer grillen. Entspannen Sie in der klaren Natur und lassen Sie den Alltagsstress hinter sich. Transfers hin und zurück nach Levi. 

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4. Angeltour zur Wildnissee

Geführter Transfer in die Nähe eines Wildnissees. Zu Fuß geht es eine kurze Strecke zum See, der sich in einer ruhigen Lage in Mitten unberührter Natur befindet. Sie können rund um den See laufen und Ihr Anglerglück mit einer Wurfangeln vom Strand aus probieren. Der See bietet einen abwechslungsreichen Fang wie Regenbogenforellen, Barsch, Hecht, Felchen und Äschen. Neben dem Angeln entspannt man sich an der Feuerstelle im Lappenzelt, grillt ein paar Würste, genießt den duftenden Kaffee und die einen umgebende Stille der lappländischen Natur. Und wenn Sie Fische vom See fangen, werden diese unter der Leitung des Guides am Lagerfeuer gegrillt und Sie genießen den garantiert frischesten Fisch. Nach dem Programm (3-4 Std.) Rückfahrt zum Zentrum von Levi.

5. Angeln auf dem Wildnissee in der Stille der Natur

Der Wildnissee befindet sich in Mitten der schönsten Fjälllandschaften Lapplands. Die engen Waldstraßen führen Sie zu einem privaten See, wo ein Angelfloßboot, Ruderboote, Lappenzelte mit einer Feuerstelle und ein Holzfällerhaus zur Verfügung stehen. Der See besitzt klares Wasser und steinigen Grund. Die Größe beträgt 186 Hektar im Naturzustand. Im See gibt es Barsch, Hecht, Renke, Aalraupen, kleine Maränen und Seeforellen. Gemeinsam in einer Gruppe ziehen Sie ein Ringwadennetz. Die frisch gefangenen Fische werden am Lagerfeuer als Outdoor-Gourmetessen vorbereitet.  Am Strand des Sees finden Sie zwei lappländische Holzhütten “Kota” mit Feuerstelle. Die Gesamtdauer beträgt ca. 4 Stunden. Nach dem Programm erfolgt die Rückfahrt nach Levi.

6. Floßbootsfahrt auf dem wilden Fluss Ounasjoki

Einer der letzten frei fließenden Wildnis-Flüsse ist der Ounasjoki. Er bietet schöne Uferlandschaften in der kargen Natur Lapplands. Auf dem Deck des Bootes können Sie die wechselnden Landschaften bequem genießen. Der Hafen des Floßbootes befindet sich im Dorf Köngäs im Erlebniszentrum Taivaanvalkeat. Die Kreuzfahrten sind im Juni - Juli unter der Mitternachtssonne bis hinein in den prächtigen Indian-Summer „Ruska“ möglich zu unternehmen. Die Kapazität beträgt 45 Passagiere und ein Teil des Bootes ist überdacht. Aus der Kapitänsküche von Kota-Mikko werden auf der offenen Feuerstelle gebackene Pfannkuchen und gekochter Kaffee serviert. Dauer ca. 1-2 Stunden.

7. Kanuabenteuer auf dem Fluss Ounasjoki

Wenn Sie die Stille und Ruhe Lapplands genießen möchten, nehmen Sie an einer Kanusafari auf dem Fluss Ounasjoki teil. Die Paddelroute entlang des Flusses führt vorbei an lappischen Häusern, Sandstränden und durch einsame Wildmarkgebiete.  Nach dem Transfer, der Einführung und den Informationen über die Paddeltour steigt man in die Kanus und paddelt langsam den frei fließenden Fluss Ounasjoki entlang. Sie genießen die lappländische Natur, die Düfte der Pflanzen und die weiten Landschaften. Eine Pause legt man an den Sandbänken von Hirvasniemi ein, wo Sie auch angeln probieren können. Die Paddelstrecke beträgt ca. 10 km und zum Schluss endet die Tour bei einem Lappenzelt, wo man nach der Aktivität Würstchen und Kaffee an den Feuerstellen genießen darf.

8. Kanutour unter der Mitternachtssonne auf dem See Immeljärvi

Der See Immeljärvi liegt in unmittelbarer Nähe zum Zentrums von Levi zwischen den Fjällen Kätkä und Levi. Dieser 1,6 km lange See wurde von den Touristen zum schönsten Angelplatz Lapplands gewählt.
Die Tour beginnt mit einem kleinen Spaziergang zum Strand des Sees, wo die Kanus für ein Abenteuer warten. Nach einer Einführung im Paddeln und der Kontrolle der Ausrüstungen steigen Sie in die Kanus und die Tour beginnt. In der Dämmerung des Abends oder unter der Mitternachtssonne gleiten Sie unter Anleitung über den See. Der Guide erzählt Geschichten über Levi und seine Umgebung. Nach dem Paddeln ist es Zeit Würste in einem Lappenzelt zu grillen und Kaffee/Tee zu genießen. 

9. Rafting auf einem Autoreifen

Abenteuerlust ist gefragt, wenn man in den Stromschnellen des Flusses Ounasjoki ein Rafting unternehmen will. Ganz speziell ist es, sich mit einem Autoreifen treiben zu lassen. Der Leistungsträger kümmert sich um die Sicherheitsbestimmungen, damit das Rafting als eine angenehme Erfahrung in Erinnerung bleibt. Alles geschieht unter Anleitung und Kontrolle des Reiseführers. Die Ausrüstung besteht aus Neoprenanzug, Schwimmweste, Helm, Schwimmflossen und Knieschützen. Als zusätzliche Leistung nach dem Rafting ist es möglich eine finnische Sauna zu reservieren. Die beste Raftingzeit ist im Sommer zwischen dem 25.06. und 15.08. Dauer: 1 - 2 Stunden. Ausrüstung: Der Kunde muss eigene Badebekleidung mitbringen. Die weitere Ausrüstung (Helm, Schwimmweste, Schwimmflossen, Knie- und Ellbogenschützen, Neoprenanzug falls benötigt) werden vom Leistungsträger zur Verfügung gestellt.

10. Spritzige Fahrt - Rafting auf dem Fluss Muoniojoki

Der Startpunkt für diese abenteuerliche Wildwasserfahrt ist an der Tourismusinformation von Levi, von wo man einen Transfer von ca. 60 km zur Finnisch-Schwedische Grenze hat. Auf dem Weg erzählt der Guide über die Landschaften und Kultur Lapplands. Im Ferienort am Fluss Muoniojoki erhalten Sie Helm, Schwimmweste, Gummistiefel, Regenmantel und -Hosen sowie Sicherheitshinweise für diese Tour.

Erleben Sie die Kraft des Wassers in einem Schlauchboot durch vier wilde Stromschnellen des Muonioflusses, dem Grenzfluss zu Schweden. Zwischen dem abenteuerlichen und spritzigen Wildwasser paddelt man mit dem Schlauchboot auch über ruhige Strecken des Flusses. Wenn man wieder festen Boden unter den Füssen hat, genießt man am Lagerfeuer Kaffee/Tee und Gebäck. Jeder Teilnehmer erhält vom Guide ein Diplom über das erfolgreich bestandene Abenteuer. Anschließend Rücktransfer nach Levi. Auf der Rückfahrt, wenn es zeitlich möglich ist, besichtigen Sie Ruoppaköngäs, wo Steinfelsen, Felsensee und Stromschnellen eine Naturschönheit formen. Dauer 5 - 6 Std.

11. Saunasafari auf dem heiligen See der Samen

Genieβen Sie die unvergessliche Erfahrung einer arktischen Sauna an Bord des schwimmenden Saunabootes auf dem Immeljärvi-See.  Blicken Sie über die bezaubernde Landschaft inmitten der Fjällen Levi und Kätkä während Sie ein Bad unter der Mitternachtssonne nehmen können oder genieβen Sie die flammende Farbenpracht der arktischen Herbstfärbung. Der Bootskapitän bringt Sie zu den besten Schwimm- und Angelplätzen. Mit ein wenig Glück können Sie Ihren selbst gefangenen Fisch dann am Ende der Safari auf der Feuerställe grillen. Im Saunaboot befindet sich Platz für 15 Personen. Am Strand befindet sich auch eine traditionelle Rauchsauna, wo Sie zusätzlich saunieren können. Die Rauchsaunas sind die ursprünglichen Saunen Finnlands, die heutzutage nur noch selten zu finden sind. Sie schaffen einen mystischen „löyly“ (Aufguβ) – eine Kombination aus Hitze, Dampf und Atmosphäre – und bieten damit ein Gefühl tiefer Entspannung. Ein „löyly“ in der Rauchsauna ist sehr sanft und mild.

 

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12. Ausflug zur lokalen Rentierfarm

Machen Sie sich mit der Lebensweise auf einem Lappenhof des 19. Jahrhunderts vertraut. Das älteste Gebäude auf dem historischen und idyllischen Hofgelände ist eine Rauchblockhütte aus dem 18. Jahrhundert, in der ein Wohnraum mit Feuerstelle aber ohne Kamin zu sehen ist. Der Rentierzüchter erzählt über Rentiere, ihre Züchtung und wie die halb wilden Tiere zweimal pro Jahr zusammen getrieben werden. In dem Haustiergehege sehen Sie u.a. die nördlichsten Alpakas der Welt, Rentiere sowie verspielte Ziegen und Schafe. Im Kleintierhaus leben Streifenhörnchen, Kaninchen, Meerschweinchen, Wellensittiche, Finken, der Hahn Elvis und Klaara, die Henne. Auf dem Hof fühlen sich auch Hunde und Katzen wohl. Teilweise laufen die Tiere auf dem Gelände frei herum.

13. Besichtigung einer Huskyfarm

Unter der Leitung eines Reiseführers lernen Sie das traditionelle Leben der arktischen Schlittenhunde, Huskies aus Sibirien und Grönland, sowie die heutigen Safaris bis zu internationalen Wettbewerbsrennen kennen. Besonders die kleinen Hunden und Welpen lieben Streicheleinheiten von den Besuchern. Sie treffen die international prämierten Hundestars aus dem Film „Das Geheimnis des Wolfs“ und hören von deren Ausbildung. Der Ausflug führt weiter entlang einem Waldpfad zu einer Feuerstelle am See, wo Sie Grillwürstchen, Kaffee, Tee und Saft genießen und das Familienleben der Wasservögel beobachten.

14. Ausflug zum Nationalpark Pallas und Besichtigung einer traditionellen Rentierfarm

Nehmen Sie an einem Ausflug in den Pallas-Ylläs-Nationalpark teil, wo Sie sich ein traditionelles Dorf und eine lappländische Rentierfarm besichtigen. Während des Besuchs erfahren Sie viel über die Natur Lapplands, seiner Flora und Fauna, Geschichte und Kultur. Sie unternehmen eine kurze Wanderung in den herrlichen Landschaften des Nationalparks. Das Dorf Torassieppi bietet traditionelle Landschaften und Sie erfahren über die Rentierzucht und ein typisches Jahr im Leben eines Rentieres. Sie genießen ein köstliches Suppe-Mittagessen. Dauer ca. 5-6 Stunden.

15. Lappländische Badewelt und Wellnesspflege

Das vergnüglichste Wassererlebnis Lapplands erwartet Sie in Levi. In der Poolabteilung des Wellnesshotels Levitunturi vergeht die Zeit entspannt und locker in zahlreichen Kalt- und Heißwasserbecken. Hier kann man seine Füße im erfrischenden, kalten Fjällbachwasser baden und danach den nächstgelegenen heißen Whirlpool aufsuchen. Das brodelnde Wasser und die Wassermassagen verwöhnen den Kunden in mehreren, verschiedenen Becken. Ein Teil der Whirlpools befinden sich unter freiem Himmel. Das Eintrittsarmband, das man vor dem Eintritt mit Geld aufladen kann, erleichtert das Bezahlen. Insgesamt stehen 17 größere und kleinere Becken mit drei Aussenbecken und neun Saunen zur Verfügung. Die klassischen Badeanwendungen nach altbewährter professioneller Art wie Massagen, Aromamassage, Kopfmassage, Zonentherapie und andere physikalische Anwendungen werden Sie ganzheitlich verwöhnen.

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16. Lappländische Sommerolympiade in Levi

Ein lustiges Teambuilding-Programm wird im wunderschönen Umfeld des Sees Immeljärvi, zwischen den traumhaften Fjälls Levi und Kätkä, unternommen.

Diese speziellen lappischen Spiele bestehen aus Kanu fahren, samisches Lassowerfen und Gummistiefelwerfen, Seilziehen, Sackhüpfen, wie man ein Feuer im Wald macht, usw. Es stehen viele Aktivitäten zur Auswahl. Des Weiteren werden Sie lernen Ihr eigenes „joiku", eine samische Hymne, zu schreiben und zu präsentieren. Gehirn und Muskeln, sowie ein starker Sinn für Humor sind bei dieser Olympiade gefragt. Nach den Aktivitäten genießen Sie Kaffee mit lokalem Gebäck am Lagerfeuer. Die beste und lustigste Leistung wird belohnt. Dauer: ungefähr 2 Stunden.

17. Abenteuerpark von Levi

Sie und Ihr Team werden herausfinden, wer der wahre Finne ist. Ein spannendes Teambuilding-Programm wird im wunderschönen Umfeld des Abenteuerparks von Levi unternommen. Diese speziellen finnische Spiele bestehen aus verrücktem Gummistiefelwerfen (Größe 46), Frauen tragen (Ersatz-Frau inklusive), Mountain-Bike fahren, Feuermachen im Wald und vielem mehr. Es stehen zahlreiche Aktivitäten zur Auswahl. Danach genießen Sie ein traditionelles Mittagessen am Lagerfeuer. Der Abenteuerpark verfügt über sechs Spuren von verschiedenen Längen und Ebenen, die je nach Schwierigkeitsgrad durch Farbcodes gekennzeichnet sind und durch die Teilnehmer frei gewählt werden können.

18. Lappländischer Kochkurs

Sie erlernen in einem Kochkurs á la Lappland die hohe Kunst der lappländischen Küche. Sie werden vertraut gemacht mit schmackhaften Rezepten und praktischen Tipps. Je nach Jahreszeit findet man vor Ort viele frische Zutaten wie z.B. junge Knospen von Birke und Fichte, Kräuter, Waldbeeren, Gemüse und Waldpilze. Für den Speisezettel wird auch Fisch im nahe gelegenen Fluss gefangen. Für selbst gemachten Käse wird vom benachbarten Bauernhof frische Milch geliefert. Sie bereiten ein lappländisches Menü zu und genießen das Abendessen im rustikalen Blockhaus in privater und gemütlicher Atmosphäre.

Alle Gerichte und Rezepte sind so konzipiert, dass Sie sie auch zu Hause mühelos nachkochen und Ihre Freunde mit Ihren Kochkünsten überraschen können.

Zusatzprogramm: Holzfällerabend „Savotta“ inkl. Holzfällerhemd, Akkordeon-Musik, Säge-Wettkampf, Unterhaltung der Wirt und Wirtin

Zusatzprogramm: Traditioneller Finnischer Saunaabend im Erlebniszentrum Taivaanvalkeat. Nach den Aktivitäten freut man sich über die finnische Sauna im Erlebniszentrum Taivaanvalkeat. In der angenehmen Hitze der holzgeheizten und traditionellen finnischen Strandsauna kann man herrlich vom Alltag entspannen. Zwischen den Saunagängen können Sie sich in einem Eisloch abkühlen oder im Außen Hot Pool unter dem Himmel die Polarlichter erleben. Nach dem Saunagang fahren Sie zurück nach Levi. 

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19. Mitternachtssonnenparty im Erlebniszentrum Taivaanvalkeat

Mit einem privaten Transfer geht es zum alten lappländischen Dorf Köngäs und seinem Erlebniszentrum Taivaanvalkeat am Ufer des Flusses Ounasjoki. Sie steigen bei der Polarlichtkote aus und laufen durch einen Erlebniswald, wo die Kunstwerke harmonisch in die Natur eingefügt sind.

Auf dem Hof des Erlebniszentrums stehen viele interessante lappländische Aktivitäten, Handarbeit und Shows auf dem Programm. Huskyshow mit echten Siberian Huskys und Puppies, Floßbootsfahrt auf dem Fluss Ounasjoki, Rentierfüttern, Fertigung des Sauna-Birkenzweigs, Lappenzelt für das Bemalen einer Samitrommel, Lappländische Zeremonie in einem Lappenzelt, Goldwaschen, Lassowerfen, Wurfangeln, Finnisches Dart. Sauna und Außen Hot Pool stehen ebenfalls zur Verfügung.

Lappländisches Abendbüffet: Angelika-Angelikasuppe, an der Glut gegrillter Lachs mit Waldpilzsoße und Blattsalat, ein ganzes Rentier am Spieß, warmgeräucherter Rentierbraten mit Wildsoße und in der Glut gegrillten Kartoffeln, Gemüsemischung, Pfannkuchen mit Marmelade und Sahne.

Nachtessen: Hamburger mit Roggenbrot oder Brötchen, Füllung geschnetzeltes Rentierfleisch oder Gemüse und Preiselbeeren-Mayonnaise, Rentierwürste und Würste zum Grillen.

20. Lappländische Spezialitäten in rustikalen Restaurants mit stimmungsvolle Atmosphäre

Restaurant Pihvipirtti, Steak House

Das Abendessen wird serviert im rustikalen Restaurant Steak House im Herzen von Levi, unweit von den Skipisten und dem Hotel. Die Blockwände sowie ein offener Kamin verleihen der Stube eine friedliche Atmosphäre. Sie bildet einen gemütlichen Rahmen für herzhafte Mahlzeiten für Gruppen. Das reichhaltige Büfett mit vielerlei Fischdelikatessen ist eine wahre Augenweide. Das Restaurant bietet Platz für 90 Gäste und ist privat für Ihre Gruppe reserviert. Nach dem ausgezeichneten Essen können Sie in der Musikbar das Tanzbein schwingen und Ihre Getränke in geselliger Runde genießen.

Steak House Menü: Fischdelikatessen aus unserem Eisbüfett. Steak nach Ihrer Wahl: Rinder-, Rentier- oder Lammsteak. Auswahl an Saucen: Pfifferlinge in Rahmsauce, Sauce mit jungen Fichtenknospen, Wild- und Pfeffersauce, Knoblauchmousse oder Kräuterbutter. Auswahl an Kartoffeln: Ofenkartoffeln, Schnitzkartoffeln nach Bauernart, Knoblauchkartoffeln. Zu allen Steaks wird Gemüse der Saison serviert. Als Dessert ein Mousse mit weißer Schokolade und Beeren. 

Rentierfest im Restaurant Kammi

Das Restaurant Kammi mit vielen Kerzen und einer Feuerstelle in der Mitte des Blockhausgebäudes bietet eine rustikal-gemütliche Atmosphäre. Die Zahl der Gäste beträgt max. 70 Personen. Das Menü: Als Vorspeise servieren wir finnische Maränensuppe. Traditionelle lappländische Delikatessen werden als Hauptspeise neben dem Lagerfeuer zubereitet: Rentierwürstchen, geröstete Rentierfleischstreifen, Kartoffelpüree, Schweinerippen, Bauernfrühstück aus Rentier, Rentierräucherbraten, Lachs, Ofenkartoffeln. Als Beilagen servieren wir Pilzsalat, Preiselbeeren und Kammi's Salzgurken. Als Nachtisch können Sie Pfannkuchen oder lappischen Käse mit lappländischen Moltebeeren und Sahne genießen.

Himmlisches Festessen in Taivaanvalkeat

In der Umgebung erleben Sie faszinierende lappländische Natur, ländliche Ausblicke und mystische Stille. In Taivaanvalkeat finden Sie gemütliche Stimmung wie bei der Oma, herrliche Düfte lappländischer Backwaren und himmlische Geschmackgenüsse.

Ein köstliches Abendessen – ein Himmlisches Festessen wird auf langen Kelo-Holzbrettern im rustikalen und stimmungsvollen Saal serviert. Ihr Menü: Als Vorspeisen werden unterschiedlich zubereite Fische aus den Gebirgsbächen Lapplands, Fischrogen, Zwiebel, Pilzsalat, Kräuter und Kartoffeln nach lappländischer Art aus dem eigenen Garten serviert. Als Hauptgang genießen Sie Wild, Wurzelgemüse der Saison, Ofenkartoffeln und Lorchelschnor. Zum Nachtisch gibt es eine Blaubeerspezialität und Haferkekse.

Getränkepauschale oder Coupons für Sie

Eine Getränkepauschale pro Person/Abend kann z.B. Aperitif, Rotwein/Weißwein/Bier, Kaffee/Tee enthalten.

Die Menge der Getränke-Coupons kann der Kunde bestimmen. Die Abrechnung der Kosten für die gereichten Getränke nach Verbrauch jedes Einzelnen.

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